豆豉辣椒蒸鳕鱼,原来时间上有那么多恳求,把

(调味料是2块鳕鱼的量,过程图里诚然只有一块鳕鱼,切实是同时蒸了两块,不然不够分哒~)

豆豉辣椒蒸鳕鱼

用料:

喜好豉汁系列的菜色,无论是蒸鱼、蒸排骨只有放些黑豆豉就会有一种特殊的香气,甘甘咸咸的豆豉味儿真是惹味。这回买的鳕鱼也用这个方式来办理,比个别清蒸的滋味来得更加浓郁。鱼肉鲜嫩,汤汁咸香,拌米饭一流,人不知鬼不觉想要再添一碗饭(发现自己常把这句话挂在嘴边,还真是个饭桶来着,哈哈~~)

调味料:蒸鱼豉油2大勺、糖少许、油1大勺

腌鱼料:料酒1大勺、盐1/4小勺

豆豉辣椒蒸鳕鱼的做法

鳕鱼2块、黑豆豉1大勺、姜2片、红尖椒1个、葱花1大勺、